Chuletas de cerdo con mermelada de tomate

Holaaa:) hoy os traigo esta súper sencilla receta de chuletas de cerdo con mermelada de tomate. Decidme que os parece:)

Ingredientes

5 chuletas de cerdo

3 cucharadas soperas de mermelada de tomate

Sal del himalaya

Aceite de oliva

Pimienta negra

Orégano

A cocinar!

Lo primero que tienes que hacer es extender las chuletas y salpimentarlas al gusto. 

A continuación en una sartén coloca un chorrito de aceite de oliva y espera a que se caliente.

Cuando veas el aceite caliente fríe las chuletas. Una vez estén fritas todas, baja el fuego y vuelve a colocar todas las chuletas en la sartén y añade el orégano y la mermelada de tomate. Da vueltas para que se integre.

Deja cocinar por un par de minutos y tendrás el plato listo